13 Novembre 2011 - San Martino in cantina
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Non mancheranno del Salento anche la possibilità di visitare alcune cantine che apriranno le porte per l'occasione. In dettaglio saranno aperte agli enoturisti due cantine: la cantina Soc. Sanpietrana di San Pietro Vernotico in Provincia di Brindisi (www.cantinasanpietrana.com) e la cantina Santi Dimitri a Galatina nel leccese (www.santidimitri.it). È un'occasione impedibile per apprezzare il profondo legame culturale tra il vino e la tradizione