“E proprio con tale senso di responsabilità – sottolinea Stefàno - abbiamo avviato già da diverse settimane, d’intesa con i produttori, alcune iniziative con l’obiettivo di attivare tutte le possibili misure di intervento a sostegno della filiera”. Il riferimento dell’assessore Stefàno è al tavolo tecnico con la GDO, al tavolo di crisi convocato d’urgenza il 12 agosto con i produttori dell’area foggiana e alle istruttorie con le sedi provinciali necessarie al Comitato consultivo vitivinicolo regionale, che si riunirà il prossimo 31 agosto. “Sono solo alcune iniziative che dimostrano la volontà della Regione Puglia di non starsene certo con le mani in mano. Auspichiamo – conclude l’assessore Stefàno - che la stessa responsabilità caratterizzi ora l’atteggiamento del governo centrale e del ministro Zaia che, purtroppo mi duole dirlo, non sta dimostrando forse adeguata sensibilità istituzionale, dal momento che da diversi giorni risulta praticamente assente nonostante le mie ormai quotidiane sollecitazioni”.