PUGLIA IN ROSÉ: I DUE GIORNI DEL ROSATO IN PUGLIA
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{affiliatetextads 1,,_plugin}La guida sarà veicolata giovedi 8 aprile durante la manifestazione VINITALY con la testata "L'espresso" in Veneto e Trentino Alto Adige. Nell'occasione si svolgerà la premiazione del Premio giornalistico "Salento Negroamaro", che prenderà il via mercoledì 3 marzo con un press tournel salento che vede la partecipazione di circa 20 giornalisti di varie testate nazionali, organizzato dal "Movimento del Turismo del Vino". Si svolgerà invece sabato 6 marzo prossimo, al Castello Aragonese di Otranto il "Convegno Internazionale sui Vini rosati di Puglia"; l’appuntamento è particolarmente significativo perché vede la partecipazione di alcuni fra i più autorevoli esponenti del mondo enologico italiano ed europeo.
A trattare questo ampio tema, affrontandolo nei suoi diversi aspetti, intervengono infatti Serge Dubois (Presidente dell’Union Internazionale des Oenologues) Federico Castellucci (Direttore Generale dell’O.I.V) ,Vicente Sotès dell’Università di Madrid, Gilles Masson (Direttore Ricerca e Sviluppo dei Rosè en Provenne), Vittorino Novello dell’Università di Torino, Rocco Di Stefano dell’Università di Palermo e Davide Gaeta dell’Università di Verona.