{affiliatetextads 1,,_plugin}La kermesse offrira' eventi di varia natura, in luoghi del centro storico e della periferia, rivolti non solo al pubblico degli esperti internazionali ma all'intera comunita' locale, che avra' anche modo di visitare mostre a tema (da quella degli oli a "Mastrolivo" con gli artigiani dell'olivo), iscriversi al corso per assaggiatori d'olio, partecipare a laboratori e officine di degustazione, scoprire i Gas - Gruppi di Acquisto Solidale e le masserie didattiche, reinventare il verde urbano con Landemed, avvicinarsi all'acquacoltura bio del progetto BiolFish con le sue degustazioni in barca, analizzare l'olio della propria cucina, acquistare cio' che proviene dalla terra non solo come cibo: il tutto socializzando nella "Citta' dell'Olio" di Piazza Ferrarese, nel centro storico, un ecovillaggio sorto attorno ad un albero, l'olivo, da sempre simbolo di pace e di alleanza tra popoli. Il Premio Biol e' patrocinato da Ifoam, Ministero delle Politiche Agricole, Regione Puglia, Provincia di Bari, Comune di Bari, e si svolge in collaborazione con vari organismi di settore tra cui Icea - Istituto Certificazione Etica e Ambientale e Consorzio Puglia Natura.