“Attraverso il concorso di idee – continua Stefàno - abbiamo voluto affidare ai nostri giovani, alla loro creatività e alla loro sensibilità, l’impegno di ideare un segno distintivo e significativo a questo straordinario bagaglio di valori racchiuso nella Elaioteca-Enoteca regionale, strumento attraverso il quale non solo promuovere l’immagine dei prodotti e dei territori pugliesi ma anche favorire iniziative per il recupero e la valorizzazione delle tradizioni e per la ricostruzione delle identità economiche e culturali dei territori del vino e dell’olio”. Il concorso di idee, la cui partecipazione è gratuita, è promosso dal Servizio regionale Alimentazione e si rivolge agli studenti universitari residenti in Puglia o che frequentano corsi universitari nelle sedi universitarie della regione.

{affiliatetextads 1,,_plugin}Al vincitore andrà una borsa di studio del valore di cinquemila euro. Il plico contenente la domanda di partecipazione, redatta nelle modalità indicate nel bando, e la relativa documentazione, dovrà essere consegnato a mano o inviato a mezzo raccomandata con ricevuta di ritorno entro sessanta giorni dalla pubblicazione del bando nel Bollettino ufficiale regionale, prevista per il 9 dicembre 2010.