Nei due mercati della vendita diretta si riduce la forbice dei prezzi eliminando i costosi passaggi intermedi, che agevolano i consumatori, migliorandone il loro potere di acquisto e la qualità della vita, consapevoli di un consumo che salvaguardi e garantisca l'identità territoriale e la salubrità dei prodotti naturali.

Prodotti freschi di stagione, che non abbiano percorso troppi chilometri per arrivare sulle tavole con un colpevole impatto ambientale e con qualità organolettiche compromesse dalle numerose fasi di condizionamento a cui spesso vengono sottoposti per arrivare ingannevolmente in vendita come prodotti locali nel commercio convenzionale.

{affiliatetextads 1,,_plugin}Le Associazioni provinciali dei Consumatori ADOC, ADUSBEF, LEGA CONSUMATORI, CODACONS, MOVIMENTO CONSUMATORI, ADICONSUM E FEDERCASALINGHE, hanno sottoscritto con Coldiretti Foggia un apposito protocollo di sostegno alle iniziative che promuovano la vendita diretta in tutta la provincia e la salvaguardia delle regole previste dalle leggi sul rispetto dell'etichettatura dei prodotti agricoli come la legge 204 del 3 agosto2004 e successive, una grande intesa che responsabilizza l'intera collettività su un progetto impegnativo dell'agricoltura di Capitanata.

da Teleradioerre