Dopo il riconoscimento dei “Tre Bicchieri Gambero Rosso 2023” e l’inserimento nella Guida Vini d’Italia, un altro importante riconoscimento per Fanova, un vino che abbina e lega l’eccezionale qualità alla storia e alla tradizione della cittadina di Castellana Grotte.

In una Puglia che continua a crescere (i vini premiati con i Tre Bicchieri di Gambero Rosso sono 26 nella regione), Fanova di Terrecarsiche si conferma nell’élite dei vini che rafforzano identità e tipicità del territorio. Così come dal 1691, per le strade di Castellana Grotte, ardono le fanove, monumenti dell'arte contadina, segno di festa e di riconoscenza, così il rosso rubino di Fanova racchiude in ogni goccia la storia, la tradizione e la passione popolare. I sentori di confettura di ciliegia e frutta rossa sono perfetti per gustarlo insieme ad arrosti e piatti di terra.

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