Prima di giungere alla casa di Gesù, allestita in una vera grotta naturale,  i visitatori potranno ammirare le botteghe in cui i figuranti saranno impegnati a riprodurre tutte le fasi necessarie alla produzione del pane: saranno rappresentate, dunque, l’aratura, la semina, la crescita del grano, la molitura, la panificazione e infine il consumo del prezioso prodotto. Saranno rappresentate, inoltre, la locanda del vino, la bottega del fabbro e quella dell’artigiano che realizza cestini di vimini e flauti di canne, il negozio delle sarte, la stazione dei prodotti caseari e il forno.