{affiliatetextads 1,,_plugin}A proposito di ‘gusti slow’, domenica in paese arriverà Roberto Burdese. Il presidente nazionale di Slow Food dedicherà un’intera giornata a Orsara di Puglia, visiterà il borgo, incontrerà il sindaco Mario Simonelli e sarà ospite dello chef orsarese Peppe Zullo.

“Slow Food e BitRel sono alleati importanti – dichiara Biagio Dedda, assessore al Turismo di Orsara – perché presentano la Daunia nella sua interezza e nelle diverse articolazioni delle sue eccellenze, costruendo i presupposti per un’offerta integrata e destagionalizzata del turismo”. Proprio nell’ottica della destagionalizzazione, Orsara di Puglia ha agito in due direzioni: l’ampliamento del proprio calendario di manifestazioni e la partecipazione a eventi di carattere internazionale. Per quanto riguarda il primo aspetto, negli ultimi 11 mesi il borgo è stato animato da moltissimi appuntamenti: dalla rappresentazione della natività ambientata negli anni ’50 alla Giornata Arancione; dai tre giorni dedicati al turismo itinerante alla Festa del Vino, senza dimenticare l’Orsara Musica Jazz Festival (con una settimana di concerti, seminari, jam session), i concerti di Tony Sant’Agata e di Edoardo Bennato, gli eventi legati alla promozione di Slow Food e del progetto Terra Madre, la notte dei falò e tanti altri momenti di cultura, spettacolo e dibattito.

{affiliatetextads 2,,_plugin}Dal 2009 a oggi, inoltre, il “made in Orsara” ha compiuto un vero e proprio tour, con tappe a Orvieto (Cittaslow Dinner Music, 6 marzo 2009), Londra (International Food and Drink Event, 15-18 marzo 2009), Mendrisio e San Miniato (Assemblea Cittaslow, 26-27 giugno – 5 settembre 2009), Colonia (Salone mondiale dei prodotti alimentari, 10-14 ottobre 2009). Un tour proseguito nel 2010 con la presenza a Vancouver, al Vinitaly di Verona, al Salone Internazionale del Gusto di Torino, alla Biennale di Venezia, all’Italian Jazz Days di New York e, infine, all’assemblea internazionale delle Cittaslow tenutasi a Perth, in Scozia. Prima di ospitare il presidente nazionale di Slow Food, da ottobre Orsara ha ricevuto le visite di Rrok Logu, Ambasciatore della Repubblica d’Albania presso la Santa Sede, di Gjoko Gjorgjevski, ambasciatore di Macedonia presso la Santa Sede e il 18 novembre scorso è arrivata nel paese dell’Orsa una delegazione di 21 funzionari sudcoreani interessati ad approfondire la conoscenza del modello di sviluppo rurale adottato nel borgo.