Carissimi utenti, oggi prepareremo insieme un primo piatto con un ingrediente autunnale fra i più buoni e nutrienti: la zucca. Non dimenticate mai quanto sia importante questo ortaggio, al di là delle sue funzioni decorative nella notte di Halloween! Esso sarà un vostro ottimo alleato in cucina, versatile e gustoso!
INGREDIENTI (per 4):
350 g di fusilli
400 g di zucca gialla
L'appuntamento per degustare in anteprima il buon vino novello di ogni annata è ormai, per tutti i pugliesi, Bacco nelle gnostre a Noci: un evento irrinunciabile per le migliori cantine della Puglia e per gli enoturisti alla ricerca di due serate tutte da gustare. E quest'anno il vino novello non sarà solo il protagonista dell'evento, ma anche i corposi rossi ricavati dai vitigni autoctoni che ben rappresentano il sapore della nostra terra. La dodicesima edizione dell'evento prevede un percorso allungato, con una proposta enogastronomica più ampia e variegata, in grado di soddisfare un pubblico sempre più esigente e numeroso, circa 100.000 visitatori nel weekend della passata edizione.
Leggi tutto: Bacco nelle Gnostre 2011 - A Noci il 5 e 6 Novembre
Nelle domeniche 9, 16 e 23 ottobre 2011 il Parco Letterario Formiche di Puglia organizza "Il Percorso dei Briganti", tour guidato tra le più belle masserie che caratterizzano il territorio della Murgia.Con ritrovo alle ore 8,30 presso la sede del Parco Letterario Formiche di Puglia e rientro alle ore 13, l'itinerario si apre con la visita alla badia di Barsento e al tratturo medioevale adiacente, recentemente recuperato, con i luoghi di rifugio dei banditi come la Grotta del Sapone e Grotta della Madonna.
Leggi tutto: Il percorso dei briganti. Viaggio alla scoperta delle Masserie di Noci (BA)
Sabato 22 e Domenica 23 Ottobre si terrà a San Pancrazio Salentino (BR) la V "Sagra del fungo e del vino" . Pubblichiamo di seguito il programma e la localizzazione degli eventi:
- sabato 22 ottobre 2011 presso Cantina Coop. Produttori Agricoli s.r.l., Via del Mare - S. Pancrazio Sal.no (BR)
Leggi tutto: San Pancrazio Salentino - V Sagra del Fungo e del Vino
Sabato 15 Ottobre presso la Masseria Parco dei Manieri - (strada provinciale Conversano-Putignano km 5,00) si terrà "Masseria in Sagra".
Parco dei Manieri, suggestiva dimora storica del XVII secolo, situata nell’antico bosco Marchione a Conversano, apre le porte all’autunno, ai suoi colori, ai suoi sapori, alle sue antiche suggestioni...E’ questa la location ideale che la Cooperativa Armida ha scelto per regalarvi una serata alternativa, all’insegna dell’aria pura, del buon cibo, e del sano divertimento con cavalli “Lipizzani linea Conversano”, artisti di strada, musiche e balli tradizionali, e molto altro ancora.
INGRESSO LIBERO, di seguito il programma
ROSETO VALFORTORE – “I locali consiglieri del Pdl e il loro portavoce per la stampa affermano che il Comune di Roseto Valfortore continua a sperperare, ma in questa come in molte altre occasioni continuano a sbagliarsi di grosso”. Il sindaco di Roseto Valfortore, Nicola Apicella, replica per l’ennesima volta alla disinformazione della minoranza consiliare. “Il Pdl rosetano si riferisce all’assegnazione del servizio di mensa scolastica. Se leggessero bene gli atti, i consiglieri di opposizione saprebbero non solo che l’affidamento è assolutamente regolare ma anche che il nuovo costo del servizio è sostanzialmente equivalente a quello che sostenevamo prima.
Leggi tutto: Il Sindaco di Roseto: “Sprechi? No, è che il Pdl vorrebbe un paese triste e al buio”