A grande richiesta, presentiamo oggi una squisita pietanza tipica del barese, ma molto diffusa anche nel tarantino con piccole varianti. Realizzarla non sarà difficile, ma il sapore è assicurato!

INGREDIENTI (per 4):

700 g di cozze

300 g di pomodori S.Marzano

1,5 kg di patate

Cari utenti, oggi vi proponiamo un primo piatto davvero gustosissimo, fresco ed estivo, molto facile da realizzare ed anche economico!

INGREDIENTI (per 4):

350 g di fusilli

500 g di pomodorini ciliegini

Cari utenti, questa sera Puglianews vi propone un classico della cucina marinara, rivisitato da chi vi scrive: il risultato è davvero encomiabile!

INGREDIENTI (per 4 persone):

380 g di spaghetti

1,5 kg di cozze

2 spicchi d'aglio

1/2 cucchiaio di prezzemolo finemente tritato